Jeśli szukasz przepisu na sok z kiszonych buraków, to dobrze trafiłeś. To danie jest pyszne, zdrowe i można je zrobić w kilka godzin. Do jego wykonania potrzebujesz tylko kilku składników i odrobiny czasu. Pierwszym krokiem jest obranie buraków i pokrojenie ich w krążki. Gdy są już pokrojone, można je następnie połączyć z ostudzoną zalewą. Możesz również dodać do mieszanki laskę cynamonu lub goździki. Gdy mieszanina będzie już chłodna, przykryj i odstaw do lodówki.
Gdy sok osiągnie odpowiednią konsystencję, dodaj jajka. Możesz również użyć jajek ugotowanych na twardo, ale pamiętaj, aby je najpierw obrać. Sok dostanie się do całego jajka i sprawi, że będzie ono jeszcze smaczniejsze. Możesz również użyć gotowanych buraków, aby dodać jajkom dodatkowego smaku.
Możesz również zrobić kiszone buraki używając buraków z puszki. Pamiętaj jednak, aby wysterylizować słoiki przed ich użyciem. Jeśli używasz metody gotowania, będziesz musiał gotować słoiki przez 10 minut, a następnie dokładnie je osuszyć. Pamiętaj, aby użyć szklanej miarki. Następnie możesz przelać sok z buraków do swoich słoików.
Po zrobieniu soku z buraków, możesz wykorzystać resztki soku do zrobienia większej ilości kiszonych buraków lub do zrobienia jajek z czerwonych buraków. Te pyszne przyprawy najlepiej smakują po około dwóch tygodniach fermentacji. Pamiętaj, aby zużyć je w ciągu roku.
Kiszone buraki to pyszne i pożywne jedzenie. Mają wysoką zawartość błonnika i mogą pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi. Mogą również poprawić proces trawienia. Niezależnie od tego, czy są spożywane na surowo, czy kiszone, mają liczne korzyści zdrowotne. Buraki są doskonałym źródłem przeciwutleniaczy. Są również świetnym dodatkiem do sałatek lub dań bocznych.
Poza jedzeniem ich na surowo, możesz również dodać kiszone buraki do sałatki. Dobrze łączą się z kapustą, marchewką i czosnkiem. A jeśli masz ochotę na przekąskę, możesz je jeść w kanapce lub sałatce. Możesz użyć ich jako przyprawy do lodów lub dodać do ulubionej sałatki.
Jeśli masz resztki soku z kiszonych buraków, możesz zrobić kiszone czerwone jajka. Możesz znaleźć kiszone buraki i przyprawy do kiszenia w alei z przyprawami. Aby zrobić sok z kiszonych buraków, ugotuj jajka na twardo. Następnie obierz jajka. Możesz je przechowywać w szczelnym pojemniku, jeśli wolisz.
Podobne tematy
