Robienie soku z winogron może być świetnym sposobem na uzyskanie większej ilości owoców w diecie. Sok jest pakowany z przeciwutleniaczy, witamin i minerałów, które mogą zwiększyć swój układ odpornościowy i obniżyć ryzyko zapalenia. Tylko upewnij się, że kupujesz organiczne winogrona, ponieważ nie są one zanieczyszczone pestycydami. Możesz również rozcieńczyć swój sok z winogron, dodając trochę wody lub kostek lodu.
Pierwszym krokiem do zrobienia soku jest wyciśnięcie winogron przez sito o drobnych oczkach. Możesz również użyć worka do mleka orzechowego lub płótna serowego. Następnie wyrzuć części stałe. Po uzyskaniu soku z winogron, możesz go użyć do różnych rzeczy, od napojów po gotowanie.
Kiedy już zrobisz swój sok, możesz go przełożyć do słoików, pojemników lub torebek. Pamiętaj, aby zostawić trochę wolnej przestrzeni w słoiku lub pojemniku, aby zapobiec wyciekaniu soku. Następnie przechowuj go w lodówce lub zamrażarce. Możesz użyć go od razu, lub zachować go na inny dzień.
Innym świetnym sposobem na zachowanie soku z winogron jest przerobienie go na galaretkę winogronową. Łatwo jest zrobić domowy sok z winogron – i nie potrzebujesz nawet sokowirówki. W rezultacie otrzymujemy pyszny i zdrowy napój. Oprócz wspaniałego smaku, sok z winogron może również chronić serce i zapobiegać zakrzepom krwi. Do tego ma zero cholesterolu i nie zawiera dodatku cukru.
Inną metodą jest użycie elektrycznego wielofunkcyjnego szybkowaru. Dzięki niemu możesz gotować kilka partii jednocześnie. Zazwyczaj pojedyncza partia winogron zajmie około 6 do 7 funtów owoców i ćwierć kubka wody. Po zakończeniu cyklu gotowania, słoiki zostaną uwolnione w sposób naturalny.
Po zakończeniu przygotowywania soku, należy go przechowywać w lodówce lub spiżarni. Nieprzetworzone słoiki mogą być przechowywane przez 3 miesiące, natomiast przetworzone nawet przez rok. Jeśli chcesz użyć go wcześniej, możesz sprawić, by był stabilny na półce, przechowując go w czystych słoikach lub szklanym dzbanku. Możesz nawet zamrozić sok w formach do popsicle lub plastikowych torebkach do zamrażania.
Robienie własnego soku z winogron jest łatwe, a także zdrowsze niż kupowanie go. Sok jest gotowy w mniej niż dziesięć minut i stanowi zdrową i smaczną alternatywę dla napojów gazowanych. Możesz również zachować swój domowy sok z winogron i użyć go do innych napojów. Możesz go również zamrozić na długi czas.
Winogrona są pełne antyoksydantów, witamin i minerałów. Są świetne dla Twojego serca i skóry, a także mogą zwiększyć Twój poziom energii. Niezależnie od tego, czy pijesz sok winogronowy codziennie, czy używasz go w koktajlu, korzyści są liczne.
Podobne tematy
- Jak zrobić sok jabłkowy na zimę za pomocą sokowirówki
- Jak zrobić sok z wiśni bez sokowirówki
- Jak zrobić samemu majonez
